Entre os dias 9 e 11 de setembro, o curso de Administração irá promover o evento ‘O escritório sem endereço fixo: as tendências do trabalho remoto’, em comemoração ao dia do administrador, celebrado em 9 de setembro.
O objetivo do evento é promover a discussão sobre como as relações de trabalho estão se ajustando à realidade de trabalhos remotos, sem escritórios em locais fixos. Sendo o home office uma realidade mais latente. Participe!
Programação:
Dia: 9 de setembro (quarta-feira)
Horário: 19h
Live: O marketing e as tendências do consumo Digital
Palestrantes: Andrea Maria de Quadros e Juçara de Galiza
Horário: 20h40
Live: Gestão Empresarial : uma visão das práticas e teorias.
Na próxima sexta-feira (4), o curso de Ciências Biológicas irá promover o evento ‘Os desafios da Divulgação Científica para a construção de um país melhor’, em comemoração ao dia do biólogo, celebrado em 3 de setembro.
O objetivo do evento é promover a discussão sobre a divulgação científica e sobre o papel da ciência para a sociedade nos dias atuais. A programação contará com a participação de Jordana Oliveira, bióloga, doutoranda da Unesp e criadora do perfil “Voando Alto Ciência”, especializado em divulgação científica. Link do evento
Participe!
Evento: Os desafios da Divulgação Científica para a construção de um país melhor
Entre os dias 11 e 14 de agosto, o curso de Ciências Biológicas irá realizar a 9ª edição do ActBio. O objetivo do evento é promover um espaço de discussões para estudantes de diversas áreas de Ciências Biológicas. Por meio de minicursos, workshops e palestras sobre diferentes campos de atuação do biólogo, como: Botânica, Entomologia, Genética, Educação.
Segundo o coordenador do curso de Ciências Biológicas, Danilo Camargo, “essa é uma ótima oportunidade para os acadêmicos estudarem os conteúdos da Biologia de forma mais aplicada e específica, além de fortalecer as relações acadêmicas entre profissionais. Além de contribuir para que os estudantes estejam em contato com discussões que contribuam na sua formação universitária.
Nesta edição, serão abordadas questões com a temática de “inovações tecnológicas aplicadas à Biologia. Além disso, o evento será realizado no formato on-line e será aberto para profissionais da área, estudantes de Ciências Biológicas que façam o curso em outras instituições de ensino, além de egressos da UniSales e Uniamérica. Participe!
Programação:
Dia 10 – Segunda-Feira
Temática: Divulgação Científica e Educação
– 19h Milene Alves-Eigenheer: Conectados: redes sociais como ferramenta de aproximação entre ciência e sociedade
– 20h Beatriz Morais: Como explicar ciência para sua vizinha?
– 21h Gabriela Scoto: Gênios? eles existem? Como ensiná-los?
Dia 11 – Terça-Feira
Temática: Botânica
– 19h Amélia Carlos Tuler: Botânica para que?
– 20h Jheniffer Abeldt Christ: O Estado do conhecimento sobre a flora do Brasil
Dia 12 – Quarta-Feira
Temática: Entomologia
– 19h Pedro Guilherme Barrios de Souza Dias: A importância das coleções biológicas para a conservação da biodiversidade
– 20h Ricardo Kawada: Impressão 3D aplicado a Biologia: um estudo de caso
Dia 13 – Quinta-Feira
Temática: Conservação
– 19h Anna Cecília Leite Santos: Enriquecimento ambiental para animais silvestres
– 20h Thiago Silva-Soares: O advento da tecnologia em estudos herpetológicos
Dia 14- Sexta-Feira
Temática: Genética
– 19h Jéssica Graça Sant´Anna: Biotecnologia e suas aplicações em doenças humanas: Imuno-Histoquímica
– 20h Taisnara Ingrid Gonçalves Silva: Biotecnologia e suas aplicações em doenças humanas: RT-PCR
Entre os dias 12 e 14 de agosto, o curso de Nutrição irá realizar o evento em comemoração ao dia do nutricionista, com o tema: Novos tempos e as novas possibilidades de atuação do Nutricionista. Todos os encontros serão on-line, estarão disponíveis na plataforma YouTube do UniSales, e irão discutir temas ligados à Nutrição, destacando as novas possibilidades de atuação em função do cenário atual. Inscreva-se!
PROGRAMAÇÃO:
Quarta – 12/08
19h – Abertura
19h15 – Teleatendimento: a experiência do nutricionista no atendimento clínico-nutricional
Drª. Andressa Martins – Nutricionista. Mestre e Doutora em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública da USP. Doutorado Sanduíche junto ao Stress Research Institute, Stockholm University. Coordenadora acadêmica do Grupo Especializado em Nutrição baseada em Comportamento do RJ (GENCO).
20h – Mesa redonda – Atuação dos nutricionistas hospitalares no cenário de pandemia no ES
Rivany Ornellas Frizzera – Bacharelado em Nutrição pelo UniSales (2013/2); Especialista em Obesidade e Emagrecimento pela Estácio de Sá – 2016; Fitoterapia –Ganep – 2018/1; Gestão Hospitalar -Uniasselvi – Cursando; Experiencia profissional; Nutricionista clínica na empresa Unimed Vitória; Nutricionista clínica na empresa Instituto de Cardiologia do Espírito Santo (até 2019); Coordenadora de Nutrição na empresa Comer Bem (até 2014); Membro da EMTN Hospital Unimed; Membro do Comitê de Ética e Pesquisa Hospital Unimed (até 2018) /Instrutora de Cursos de aperfeiçoamento na área de Nutrição Clínica Hospitalar.
Marcela Magalhães Dalapicola – Formada em Nutrição em 2010 pelo Centro Universitário do Espírito Santo – UNESC; Possui especialização em Saúde Pública com Ênfase em Saúde da Família pelo Centro Universitário Internacional – UNINTER em 2012; Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional pela Universidade Estácio de Sá em 2015 ; Especialização em Acupuntura pelo Instituto Brasileiro de Acupuntura e Psicologia – IBRAHO em 2019 ; Atualmente trabalha no Hospital Geral de Linhares desde 27/12/2013 e no Setor de Alimentação Escolar de Santa Maria de Jetibá desde 06/05/2016.
Catharini Andreatta Quemelli – Mestre em Ciência, Tecnologia e Educação – FVC; Especialista em Nutrição Humana e Saúde – UFLA; Especialista em Atenção Primária à Saúde – PITÁGORAS; Especialista em Gestão em Saúde – UFES; Graduada em Nutrição – UNESC; Graduada em Administração – UNIUBE; Atualmente, servidora efetiva na rede Municipal (Prefeitura Municipal de São Mateus) e na rede Estadual (HRAS) na área da saúde, atuando como nutricionista na área clínica e hospitalar.
21h30 – Avaliação da Melhoria da Consciência Alimentar, por meio da Aplicação de Técnicas de Mindful Eating, através de Perfil em Rede Social –Ariana Gnocchi, Bianca Lima, Elizabeth Reis e Alessandra Rodrigues Garcia
19h15 – O profissional da nutrição e os desafios para a soberania alimentar e segurança alimentar
Rafaela Fadim – graduada em Nutrição pelo Unisales e Mestranda em Geografia – UFES. Possui formação em Yoga e Terapia Ayurvedica, atuando na promoção da saúde juntamente com outras racionalidades médicas. Ativista na luta pelo alimento, pela comida, Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.
19h45– Geografia dos Alimentos no Espírito Santo – Pedro Henrique Gomide Lucci
20h15 – A importância do PNAE na Garantia ao Direito Humano a Alimentação Adequada
Beatrix Belfort – Nutricionista pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (1984). Especialista em Nutrição para Saúde e Exercício pela UFES. Atua profissionalmente na área da Saúde Coletiva e Alimentação Coletiva, com ênfase nos temas alimentação escolar; educação alimentar e nutricional; promoção de saúde; Segurança Alimentar e Nutricional; Direito Humano à Alimentação Adequada.
20h15– Plantas Alimentícias Não Convencionais | Romão e Forte São João – Onyas Jonatas Santana Menezes
19h – Apresentação dos palestrantes pelas mediadoras Profª Cleriane e Profª Kelly
19h15 – Novas formas de atuação do nutricionista em gestão da qualidade em serviços de alimentação
20h15 –Mesa redonda – Debate sobre as novas normativas e estratégias da Anvisa para contenção da Covid-19 em serviços de alimentação e nutrição
Zieli Marcolino de Melo – nutricionista formada pelo UniSales, Pós-Graduada em Vigilância Sanitária e Segurança dos Alimentos e Mestre em Políticas Públicas e Desenvolvimento Local. Atua há quase 7 anos na área de Consultoria em Segurança Alimentar em Estabelecimentos comerciais da área de alimentos, incluindo restaurantes, padarias, supermercados, fábricas de alimentos. Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em Segurança Alimentar e Nutricional. Desenvolveu pesquisas em regiões de vulnerabilidade social onde a população tende a apresentar carências em diversos âmbitos, inclusive econômicas, sociais e nutricionais.
Natália Castiglioni – nutricionista formada pelo UniSales, pós-graduada em Gestão de Alimentos. Possui 10 anos de experiência em UAN e gestão de médios e grandes contratos. Desde 2016 atua exclusivamente no segmento de cozinha comercial como nutricionista líder do Restaurante Coco Bambu Vila Velha, filial do maior restaurante de frutos do mar do Brasil.
Sâmela Ferreira da Silva – nutricionista, formada pela Universidade Federal do Espírito Santo. Supervisora do Setor de Alimentos da Vigilância Sanitária da Serra.
Sara Sarcinelli de Avelar – nutricionista, formada pelo UniSales, pós-graduação em Gestão de Alimentos na EMESCAN, com 12 anos de experiência em alimentação coletiva sendo 7 anos no segmento offshore.
