Notícias da UniSales - Página 16 de 47 - Unisales

Notícias

Prorrogado prazo da Avaliação Institucional UniSales 2024/02

Prazo prorrogado para concorrer a bolsas Santander de R$2,4 mil para alunos UniSales

Na última sexta-feira, dia 25/11, foi realizada mais uma edição da Manhã de Espiritualidade que reuniu os gestores, referentes de pastoral e coordenação da JMS da Presença Salesiana de Vitória.

 O momento foi realizado na Casa Salesiana de Manguinhos- ES e teve como tema: “Então Jesus entrou na barca, e seus discípulos o acompanharam.” (Mt, 8, 23).  O encontro se iniciou com café e teve sua abertura com um momento de e acolhida e oração conduzido pelo educador Carlos Henrique Pereira, referente de Pastoral do Colégio Salesiano Nossa Senhora da Vitória.

 Em seguida, o Salesiano Luiz Fernando de Oliveira, Coordenador de Pastoral das Obras Salesianas de Vitória, iniciou uma dinâmica que se desenvolveu por meio de dobradura, no qual, cada educador, construía o seu barco de papel, que simbolizava a sua vida. Em cada parte da dobradura, havia um momento de reflexão e uma pergunta a ser respondida pelos participantes.  Após a dinâmica, os participantes tiveram um momento de deserto, voltado ao silêncio e a reflexão.

 Ao final do período de deserto, todos puderam expor um pouco do que refletiram.  O momento de oração, se encerrou com uma linda celebração Eucarística, presidida pelo Padre Vidal. No encerramento, foi oferecido um almoço, em que educadores e jovens puderam partilhar os desafios e as alegrias da caminhada.  

Comunicado

Funcionamento da Biblioteca do Centro Universitário Salesiano e Colégio Salesiano Nossa Senhora da Vitória nos dias 25, 26 e 28 de novembro:

25 de novembro: Sem atendimento.
26 de novembro: Sem atendimento.
28 de novembro (turno matutino): Atendimento somente para renovações e devoluções.

29/11

Minicurso – Estatística Descritiva: Medidas de Dispersão

Horário: 19h

Palestrante: Profª Miriam Aparecida Ignácio de Almeida

Local: Laboratório de Informática

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

03/12

Minicurso de Biomedicina

Horário: 13h e às 15h

13h-Leitura de lâmina de hematologia

Reticulócito e sua importância clínica- teoria e prática – Dra Djulie Campos
Inscrição

15h-Minicurso de limpeza de pele – Ana Vitória

Inscrição

EVENTOS PASSADOS

12/08

  • Navegando pelo Ambiente Virtual de Aprendizagem – AVA

Horário: 10h às 11h

Palestrante: Gustavo Fernandes Siqueira

Plataforma Microsoft Teams

Inscreva-se e participe!

LINK DO EVENTO

 

  • Varíola do Macaco: Atuação do Biomédico na pesquisa e diagnóstico – Biomedicina

Horário: 18h às 19h

Palestrante: Wedson Correa dos Santos

Plataforma Microsoft Teams

Inscreva-se e participe!
LINK DO EVENTO 

19/08

  • Navegando pelo Ambiente Virtual de Aprendizagem – AVA

Horário: 18h

Palestrante: Gustavo Fernandes Siqueira

Plataforma Microsoft Teams

Inscreva-se e participe!

 

  • Tenho uma ideia, como transformá-la em um Projeto de Extensão

Oficina para discussão sobre a elaboração de projetos integradores de extensão –

Horário: 9h às 10h e 18h às 19h

Local: Sala 230

Palestrante: Alessandra Rodrigues Garcia, Vicente de Paulo Colodeti, Virginia Pertence Couto e Julyana Goldner

Inscreva-se (Matutino)

Inscreva-se (Noturno)

 

  • Aquecimento da semana de inovação

Horário: 19h às 22h

Local: Sala 230.

Público: alunos UniSales e toda comunidade científica do Espirito Santo.

26/08

  • Sextou com o Professor “Direito e Justiça” – Ciclo 1

Palestrante: Thyago Brito de Mello

Horário: 19h

Inscreva-se e participe!

 

  • Mesa Redonda em Comemoração do dia do Psicólogo: Faces e questões da prática em Psicologia ” 

Palestrante: Ivy Campista Campanha de Araujo e Patrícia Perteli Partichelli

Horário: 8h

Inscreva-se  e participe!

31/08

  • Mesa Redonda com os Nutricionistas e com especialista em Comunicação e Oratória 

Palestrante: Nathan Carvalho, Gabriela Sampaio e Solania Raasch

Horário: 10h

Inscreva-se e participe!

 

  • O Nutricionista Terapeuta:  inserção no mercado e as habilidades necessárias

Palestrante: Marcela Cristina Elias Villela e Francielly Menezes

Horário: 19h

Inscreva-se e participe!

02/09

  • Como fortalecer seu nome no mercado de trabalho e cuidar da sua imagem no digital

Horário: 9h

Local: Sala 230

Palestrante: Leticia Mattoso – Publicitária e mentora de marca pessoal e comunicação autêntica

Público: Todos os cursos

6h ACC

Inscreva-se!

 

  • Você é mesmo criativo?

Horário: 19h

Microsoft Teams

Palestrante: Lucas Pereira – Be Water

 Público: Todos os cursos

4h ACC

Inscreva-se!

 

  • Semana de Inovação: Visita ao Yooga

Horário: 19h

Local: Yooga (Rua Izidro Benezath, 48 – Enseada do Suá, Vitória – ES)

 Público: Todos os cursos

10h de ACC

Leia mais sobre a Semana de Inovação

03/09

  • Elaboração Currículo Lattes  (10 vagas)

Horário: 9h às 11h

Local: Biblioteca

Palestrante: Débora Nascimento, egressa e mestranda em EF pela Ufes.

6h ACC

Inscreva-se!

Leia mais sobre o evento do Dia do Educador Físico

 

  • Vivências de um Mestrado em Biotecnologia na Saúde

Horário: 10h às 12h

Microsoft Teams

Palestrante: Izadora Silveira Fernandes (Bióloga Egressa UniSales e mestre em Biotecnologia).

Público: Curso de Ciências Biológicas, da Saúde e Externo

5h de ACC

Inscreva-se!

14/09

  • COMEMORAÇÃO AO MÊS DO ADMINISTRADOR: O profissional de Administração no centro dos negócios e da sociedade

Horário: 19h às 21h30

Local: Auditório

Palestrante: Mariana Amorim de Amaral

Público: Estudantes de Administração e Ciências Contábeis

5h ACC

Inscrições pelo site do CRA-ES ou use o link direto.

16/09

  • Escolinha de natação: abordagem didática do equilíbrio, respiração e propulsão para iniciantes (30 vagas)

Horário: 9h e 19h

Local: Piscina

Palestrante: Prof. Leonardo Miglinas e Prof. Samuel Thomazini

Público: Estudantes de Educação Física

5h ACC

9h- Inscreva-se!

19h- Inscreva-se!

 

  • Energia Solar – Conceitos, aplicações, comércio, design e benefícios- Semana de Inovação

Horário: 19h

Local:  Sala 311

Palestrante: Vinicius Farias. (Sócio Diretor da Lumiontec comércio e serviços LTDA)

 Público: Estudantes de Arquitetura e Engenharias

10h ACC

Inscreva-se!

21/09

  • COMEMORAÇÃO AO MÊS DO ADMINISTRADOR: Controladoria Estratégica e Modelo de Gestão para o Futuro

Horário: 19h às 21h30

Local: Auditório

Palestrante: Profa. Francesca Nossa Guanandy e Vitor Corrêa da Silva

Público: Estudantes de Administração e Ciências Contábeis

5h ACC

Inscreva-se

23/09

  • Elaborando um texto acadêmico nas normas ABNT- Sexta Científica

 Horário: 8h

Local: Sala 230

Palestrante: Prof. Dr. Vicente de Paulo Colodeti e Prof. Dr. Eclair Venturini Filho

 Público: Estudantes atuantes na extensão

6h ACC

Inscreva-se!

 

  • Elaborando um texto acadêmico nas normas ABNT- Sexta Científica

 Horário: 19h

Local: Sala 230

Palestrante: Prof. Dr. Eclair Venturini Filho

 Público: Estudantes atuantes na extensão

Inscreva-se!

 

  • O liquor e suas aplicações clínicas

 Horário: 19h

Microsoft Teams

Palestrante: Alan Klug

 Público: Estudantes de Biomedicina

6h ACC

Inscreva-se!

24/09

  • Oficina de fotografia de Arquitetura

 Horário: 8h

Local: Sala 311

Palestrante: Giovanna Gonçalves (Arquiteta e Urbanista e Fotógrafa de Arquitetura)

 Público: Estudantes de  Arquitetura e Urbanismo

9h ACC

Inscreva-se!

30/09

  • Setembro Amarelo

 Horário: 8h

Local: Auditório

Palestrante: Profª. Livia Bedin e profª. Mariana Maciel

 Público: Estudantes de todos os cursos

Inscreva-se!

 

  • Sextou com o Professor – Direito e Literatura: Discussão sobre o conto “A teoria do medalhão”, de Machado de Assis.  Como não ser um bacharel em Direito medíocre?

Horário: 18h

Local: Padaria Pão e Companhia – Avenida Hugo Musso, n°. 1243, na Praia da Costa, Vila Velha/ES

Palestrante: Prof. Me. Thyago Brito de Mello

 Público: Estudantes do curso de Direito

6h ACC

Inscreva-se!

 

  • Delimitando um  tema de pesquisa para o seu TCC

Horário: 8h / 19h

Local: Sala 230

Palestrante: Prof. Dr. Eclair Venturini Filho e Prof. Dr Vicente de Paulo Colodeti

 Público: Estudantes atuantes na extensão

6h ACC

Inscrições Matutino

Inscrições Noturno

 

  • Cuidado: pode ser sepse

Horário: 18h

Microsoft Teams

Palestrante: Djulie Ferreira

 Público: Biomedicina e Cursos da Saúde

6h de ACC

Inscreva-se!

03/10

  • Projetos que transformam: a atuação da Vara de Execuções Penais junto à população carcerária

Horário: 19h

Local: Auditório

Palestrante:Juíza Patrícia Faroni

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrições 

05/10 a 01/12

  • Curso Básico de Libras

Horário: 14h às 16h (quartas e sextas)

Palestrante: Profa. Reginalva Silva Soares

Local: Sala 123

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

14/10

  • Debatendo sobre o consenso de higiene de feridas de 2022 e suas atualizações

Horário: 8h30

Palestrante: Rafaela Ferreira

Local: Sala 137

Público: Estudantes de Enfermagem

Inscrição

 

  • Relacionamento organizacional: gestão enfermagem

Horário: 10h

Palestrante: Douglas Miranda

Local: Sala 137

Público: Estudantes de Enfermagem

Inscrição

18/10

  • Estatística Descritiva

Horário: 8h

Local: Laboratório de Informática

Palestrante: Profa. Miriam Aparecida Ignácio de Almeida

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

19 e 20/10

  • Minicurso Estatística Descritiva

Horário: 19h

Local: Laboratório de Informática

Palestrante: Profa. Miriam Aparecida Ignácio de Almeida

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrições 

25/10

  • Estatística Descritiva: Tabelas de Frequências no Excel
  • Horário: 8h às 9h
  • ACC: 3h
  • Palestrante: Profa. Miriam Aparecida Ignácio de Almeida
  • Local: Laboratório de Informática
  • Público: Estudantes de todos os cursos
  • Local: Sala 232
  • Inscrição

21/10

  • Primeiros Socorros: urgência e emergência

Horário: 9h

Palestrante: Prof. Evandro Bernardino Mendes de Melo

Local: Espaço de Vivência

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

 

  • Produzindo o seu problema de pesquisa adequadamente

 Horário: 8h

Palestrante: Prof. Eclair Venturini Filho e/ou Prof. Vicente de Paulo Colodeti

Local: Sala 230

Público: Estudantes atuantes na extensão

Inscrição

 

  • Produzindo o seu problema de pesquisa adequadamente

Horário: 19h

Palestrante: Prof. Eclair Venturini Filho e/ou Prof. Vicente de Paulo Colodeti

Local: Sala 230

Público: Estudantes atuantes na extensão

Inscrição

 

28/10

 Escrevendo os objetivos: objetivo geral e objetivos específicos

Horário: 8h

Palestrante: Prof. Eclair Venturini Filho e/ou Prof. Vicente de Paulo Colodeti

Local: Sala 230

Público: Estudantes atuantes na extensão

Inscrição

 

  •  Doenças autoimunes – Mediação por Projeto Integrador do curso de Farmácia

Horário: 9h

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

 

  • Escrevendo os objetivos: objetivo geral e objetivos específicos

Horário: 19h

Palestrante: Prof. Eclair Venturini Filho e/ou Prof. Vicente de Paulo Colodeti

Local: Sala 230

Público: Estudantes atuantes na extensão

Inscrição

 

  • Abrindo a “caixa preta” da farmacologia para Enfermagem

Horário: 19h

Palestrante: Thiago de Melo Costa Pereira

Local: Auditório

Público: Estudantes de Saúde

Inscrição

07/11

Tributação: Como a Contabilidade pode auxiliar alunos do curso de Nutrição?

Horário: 19h

Palestrantes: Estudantes do 6º período do PIE de Ciências Contábeis.

Local: Auditório

Público: Estudantes de Nutrição

Inscrição

  

Tributação: A importância de um contador na carreira de um fisioterapeuta

Horário: 20h

Palestrantes: Estudantes do 6º período de Ciências Contábeis

Local: Auditório

Público: Estudantes de Fisioterapia

Inscrição

08/11

Simpósio TEA: Vivências e atuação

Horário: 8h

Palestrantes: Milena Marta Fracalossi Perini – Estudante – Autismo e Graduação; Juliana Pinheiro Ramos – Mestranda em Psicologia pela UFES – Autismo e Pesquisa; Jully Mutz – Psicóloga – Autismo e Atuação; Eduardo Antônio Barros – Design Gráfico – Autismo e Paternidade; Luciana Batistoni- Advogada – Autismo e CAPS.

Local: Auditório

Público: Estudantes de Psicologia

Inscrição

 

Estatística Descritiva: Medidas de Posição no Excel

Horário: 8h

Palestrante: Profª Miriam Aparecida Ignácio de Almeida

Local: Laboratório de Informática

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

 

Minicurso – Estatística Descritiva: Medidas de Dispersão

Horário: 19h

Palestrante: Profª Miriam Aparecida Ignácio de Almeida

Local: Laboratório de Informática

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

 

Simpósio TEA: Vivências e atuação

Horário: 19h

Palestrantes: Pollyanna Paraguassú – Presidente da AMAES; Helder Sousa – Psicólogo Clínico e Domiciliar – Autismo e a Psicologia; Isabela Aigner – Advogada – Autismo e o Direito; Desiara A. Pesca – Fisioterapeuta – Autismo e a Fisioterapia; Fabricia Cavalcante – Pós-graduada em Psicopedagogia – Autismo e a Psicopedagogia; Vinícius Motta – Terapeuta Ocupacional – Autismo e o TEO.

Local: Auditório

Público: Estudantes de Psicologia

Inscrição

 

10 e 11/11 – Jornada da Iniciação Científica

Público: Estudantes de todos os cursos

Local: Auditório

Inscreva-se e participe!

16/11

Campanha Novembro Azul

Horário: 9h

Palestrantes: Profa. Alexandra Chamoun e Estudantes de Biomedicina

Local: Laboratório de Informática

Público: Comunidade educativa

18/11

Atuação do Biomédico na Fisiologia do Esporte e Mesa Redonda – Biomédico na Reprodução Assistida e Embriologia

Horário: 19h

Palestrantes: Dra. Lara Duarte (Biomédica especialista e antidoping e drogas no esporte; Habilitada em Fisiologia do Esperto e atualmente trabalha com atletas de alto rendimento na Suíça.) e Dra. Jucyara do Valle (Graduação em Ciências Biológicas, Modalidade Médica – Biomedicina pela PUC-GO (2006), especialista em Reprodução Humana, capacitação em Embriologia Clínica. Atua como Embriologista sênior na Clínica ÉVE. Delegada Regional de Goiás pela Associação Brasileira de Embriologistas em Medicina Reprodutiva (Pronúcleo).

Local: Online via Teams

Público: Estudantes de Biomedicina

Inscrição

21/11

Campanha Novembro Azul: coleta de amostras biológicas

Horário: 8h

Palestrantes: Profa. Alexandra Chamoun, Profa. Juliana Pedrosa e estudantes de Biomedicina

Local: Laboratório de Semiologia

Público: Estudantes de Biomedicina

Inscrição

22/11

Estatística Descritiva: Medidas de Dispersão

Horário: 8h

Palestrantes: Profa. Miriam Aparecida Ignácio de Almeida

Local: Laboratório de Informática

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrição

 

Crimes sexuais e feminicídios: perícia criminal, a ciência a favor da justiça

Horário: 19h

Palestrantes: Carlos Augusto Chamoun

Local: Auditório

Público: Estudantes de todos os cursos

Inscrições 

25/11

Ciclo de Palestras pelo Dia do Biomédico

Horário: 8h

Palestras: 1- História da Biomedicina e o Biomédico dentro do exército –Dra. Stéfani Kárita (Biomédica habilitada em Análises Clínicas, Microbiologia e Biologia Molecular)

2- Banco de sangue – Portes Júnior (Biomédico especialista em Análises Clínica, Citologia Oncótica, Hematologia e Banco de Sangue)

3-Virologia – Raphael Rangel Especialista em Hematologia, Virologia, Imunologia e Saúde pública)

4- Perfusão – Bruno Herrera (Habilitado em Perfusão Extracorpórea e Mestrando em Promoção da Saúde)

Local: On-line via Microsoft Teams

Público: Estudantes da área da saúde

Inscrição

 

Ciclo de Palestras pelo Dia do Biomédico

Horário: 19h

Palestras: 1-Radiologia/Imagenologia – Dr. Anderson

2-O papel do Biomédico em hospital de urgência e emergência- Casos Clínicos –  Dr Alan Klug

3-  Delegacia da Biomedicina- Papel do Biomédico – Carmem

Local: Auditório

Público: Estudantes da área da saúde

Inscrição

 

26/11

Minicurso de Biomedicina

Horário: 13h e às 15h

Local: Laboratório Lafac e de Semiologia

Público: Estudantes de Biomedicina

 

Temas:

13h-Leitura de lâmina de hematologia

Reticulócito e sua importância clínica- teoria e prática – Dra Djulie Campos
Inscrição

15h-Minicurso de limpeza de pele – Ana Vitória

Inscrição

Com o objetivo de apoiar o crescimento de jovens líderes, o Banco Santander, em colaboração com a Universidade de Valência, está com inscrições abertas para o programa Santander Young Leaders for Education. 

Ao todo, são 60 bolsas para uma estadia de 5 dias na cidade de Valência, Espanha. A bolsa cobre todas as despesas viagem, alojamento e alimentação para usufruir de uma agenda educativa e cultural à medida. Os interessados deverão realizar inscrição até o dia 10/12/2022. Faça parte da transformação da educação!

Inscreva-se!

Confira o cronograma do Programa do Santander Young Leaders for Education:

  • Inscrições – até 10/12/2022
  • Teste de Habilidade: até 11/12/2022
  • Avaliação das candidaturas: 14/12/2022

Visitas buscam aproximação e estreitamento de laços entre alunos e profissionais da área

Na segunda semana do mês de novembro, estudantes do Curso de Direito do Centro Universitário Salesiano (UniSales) participaram de uma visita técnica monitorada em que conheceram o posto da Receita Federal do Brasil, no Porto de Vitória, e o Terminal Portuário de Vila Velha (TVV).

Além de conhecer os espaços, os estudantes tiveram a oportunidade de esclarecer dúvidas, vivenciar os desafios envolvidos nesta atividade e de se aproximar dos profissionais que atuam na área, estreitando laços entre os alunos e o mercado profissional do Direito.

Para o professor e coordenador do Curso de Direito UniSales, Thyago Brito de Mello, momentos como esse impactam muito positivamente a experiência de formação dos alunos.

“Esse tipo de atividade é fundamental para o currículo dos nossos alunos, sendo uma valiosa oportunidade para que os estudantes possam observar na prática a teoria estudada em sala de aula, proporcionando assim um excelente momento para reflexões, discussões e debates técnicos de qualidade”, destacou o coordenador.

Cerca de 40 alunos, matriculados entre o 1° e o 10° período do curso participaram da visita.

A 10ª Semana de Arquitetura e Urbanismo será realizada nos dias 21, 23, 25 e 26 de novembro, com a participação de alunos, professores, egressos e ex-mestres do curso. Oficinas e debates ocorrerão em torno de três eixos, que caracterizam o Projeto Pedagógico do curso desde o seu início: Patrimônio, Tecnologia e Sociedade. Haverá também atividades esportivas e premiações, anunciadas ao longo do evento.

Clique aqui e confira a programação completa: programação

Inscreva-se aqui: 10ª Semana de Arquitetura e Urbanismo

Neste mês é celebrado o ‘Novembro Negro’ quando se comemora o Dia da Consciência Negra (20/11). A data foi escolhida para homenagear Zumbi, o líder do Quilombo de Palmares, que morreu nesse dia, em 1695. Por isso, o Movimento Acadêmico de Resistência Preta do Unisales, em parceria com a Pastoral Universitária, irá promover o AQUILOMBAR(ES),  o Aquilombamento no Espaço Acadêmico.

A programação faz parte da 5ª edição do ‘Bora Falar de Negritude’, a fim de promover a discussão acerca da igualdade étnico-racial nos moldes do carisma Salesiano. Além de debater sobre a realidade da juventude negra, bem como fomentar a igualdade étnica-racial e o enfrentamento ao racismo e respeito à diversidade étnica e cultural com a comunidade educativa das Obras Salesianas de Vitória. Ao longo do mês de novembro, contará com discussões, apresentação musical, oficinas, rodas de conversas, interações e bate-papo sobre valores éticos.

 

  • 10/11 Intervalo cultural: Grupo Kant

Horário: 9h

Local: Centro de Vivências

 

  • Sarau Aberto com apresentação musical e poética espontânea.

Horário: 11h

Local: Sala 143 (em cima do auditório)

 

  • Batalha de Rima com apresentação de vários MC’s do nosso Estado

Horário: 20h

Local: Centro de Vivências

 

17/11Apresentação Cultural: Slam 

Horário: 18h30

Local: Centro de Vivências

 

18/11Mesa redonda – Vivências Pretas: avanços e desafios no Espaço Acadêmico

Horário: 9h

Local: Auditório

 

Palestra: O racismo velado por trás das palavras

Horário: 14h

Local: Auditório

 

22/11Oficina de Lambe: a expressão da nossa voz 

Horário: 17h

Local: Sala 040

 

24/11Roda de conversa: A gente quer comida, diversão e arte

Horário: 17h

Local: Sala 040

 

25/11Conexão Salesiana: Bora falar de negritude?

Horário: 18h

Local: Youtube

 

28/11Intervalo cultural

Horário: 9h

Local: Centro de Vivência

 

29/11Roda de conversa: O lugar da branquitude na luta contra o racismo

Horário: 11h

Local: Auditório

 

30/11Roda de conversa: A construção de políticas públicas para a população negra 

Horário: 18h

Local: Auditório

 

 

Participe da III Jornada de Iniciação Científica do UniSales nos dias 10 e 11 de novembro. O evento será realizado no Auditório  e contará com apresentações dos projetos de iniciação científica e seus resultados. A participação valerá 5h de Atividades Curriculares Complementares- ACC por participação.  Inscreva-se!

Quinta-feira (10/11)– das 8h às 11h. Inscreva-se! 

Quinta-feira (10/11)- das 19h às 22h. Inscreva-se!

Sexta-feira (11/11)- das 8h às 11h. Inscreva-se!

Sexta-feira (11/11)- das 19h às 22h. Inscreva-se!

 

Clique aqui e confira a programação da III Jornada de Iniciação Científica.

 

 

O projeto de extensão “Xepa: consumo e produção de alimentos de forma responsável, consciente e sustentável”, do UniSales, é uma das cinco propostas aprovadas por ampla concorrência no resultado final do Edital Nº 12/2022 – Universal de Extensão – da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes). A chamada pública apoia financeiramente projetos de extensão que contribuem para o desenvolvimento socioambiental e econômico das diferentes microrregiões do Estado.

O projeto Xepa tem como objetivo reduzir o desperdício de alimentos e é desenvolvido em parceria com feirantes que doam frutas, verduras e legumes não vendidos. Os produtos são recolhidos na Feira de Orgânicos da Praça do Papa, em Vitória-ES, trazidos para o Laboratório de Dietética do UniSales, pesados e fotografados para, em seguida, serem utilizados em oficinas de culinária realizadas por docentes e acadêmicos de diferentes períodos com a população do entorno do campus. São ensinadas técnicas de aproveitamento integral dos alimentos, de congelamento, de conservação e de desenvolvimento de receitas saudáveis.

Para a professora Alessandra Rodrigues Garcia, que além de proponente do projeto é coordenadora do curso de Nutrição e coordenadora de Extensão do UniSales, o projeto cumpre a missão de disseminar conhecimento e levar para a comunidade uma informação científica traduzida em ações práticas do dia a dia. “Trabalhamos a conscientização sobre o desperdício de alimentos. O projeto também tem outro ‘braço’ nas feiras, que é de conscientizar os consumidores, em geral, sobre o aproveitamento integral de alimentos para diminuir o desperdício e, então, diminuir a fome. A ideia é auxiliar pessoas em situação de vulnerabilidade social, para que possam aproveitar 100% do alimento que elas tiverem em casa, sem esquecer que a disseminação de informações sobre o aproveitamento integral de alimentos cabe para todo mundo, já que 1/4 de todos os alimentos produzidos no mundo são jogados no lixo e toda a sociedade tem que trabalhar para minimizar o desperdício. É uma missão social”, afirma.

O valor máximo permitido no Edital para o desenvolvimento de cada projeto foi de R$50 mil e o projeto Xepa teve aprovada uma verba de R$49.887,36. Esse recurso será utilizado na compra de equipamentos como freezer, geladeira, processador de alimentos, utensílios utilizados nas oficinas de culinária e, também, compra de outros ingredientes utilizados na produção de receitas. Além de ser realizado por docentes e estudantes do curso de Nutrição, o projeto também conta com a participação do curso de Ciências Contábeis, que atua na precificação dos produtos – etapa necessária para a realização de futuras vendas e para alavancar a geração de renda entre os grupos envolvidos.

Confira o resultado completo do Edital.

Com informações da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes).

No domingo (23/10), os acadêmicos do UniSales participaram das festividades em comemoração ao Dia das Crianças realizada pelo Oratório Festivo. Durante a manhã, foram realizadas brincadeiras, práticas de esportes, recreação, ginástica rítmica para as crianças e adolescentes assistidos pela Obra Social Salesiana.

A programação contou com o apoio e envolvimentos dos acadêmicos de Educação Física, Ciências Biológicas, Fisioterapia, Psicologia, Enfermagem que ajudaram na organização das atividades. A atividade marcou o início das ações desenvolvidas pelo Grupo de Voluntariado Salesiano com ações realizadas pela Pastoral Universitária do UniSales. Para Nataly Gerhardt, representante de Pastoral, “Nossos educandos desenvolveram ações no Oratório Festivo, obra social da Presença Salesiana de Vitória, como brincadeiras, oficinas, com muita criatividade e envolvimento”.

De acordo com a coordenadora do Oratório Festivo, Rita Perim, as crianças ficaram encantadas com o que viram e vivenciaram. “No pátio, presenciamos um dia lindo e de muita alegria, sorrisos, músicas, brincadeiras e deliciosos lanches. Contamos com ajuda de grandes amigos, parceiros, colaboradores: educadores voluntários, casais voluntários do Movimento Familiar Cristão – MFC, alunos e professores do UniSales, famílias, educadores e educandos dos Colégios Salesianos de Vitória. Doações e trabalho foi o que não faltou para que tudo acontecesse. Cada criança ganhou um lindo brinquedo. Um dia inesquecível na vida de nossos oratorianos”.

 

Ontem (26), cerca de 45 alunos do curso de Nutrição realizaram uma visita técnica à propriedade Orgânicos Hammer Tesch, em Santa Maria de Jetibá, para conhecer sobre a agriculta familiar, o cultivo de alimentos orgânicos, os desafios da vida no campo.

Conversaram com Selene Tesch, matriarca da família, que relatou sua trajetória e sobre tudo que o povo do campo tem vivido, como o desmatamento, a falta de incentivo e o agro. “Eu sempre quis produzir algo que não prejudicasse  a minha família, a população, o meio ambiente e, assim, chegamos aos orgânicos”, contou Selene.

Para a coordenadora do curso de Nutrição, profª Alessandra Garcia, os alunos saíram sensibilizados com a luta e causas da agricultura familiar. “A visita possibilitou conhecer a realidade dos responsáveis pela produção dos nossos alimentos e compreender o que é de fato a alimentação orgânica e agroecológica. Além de compreender as políticas públicas que hoje acontecem e são necessárias para garantir à população do campo uma vida digna”

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